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在近期的食品安全监管工作中,市工商局在流通领域发现,朝内南小街菜市场两处调料摊位销售的食用菌、竹根姜、燕山板栗糖水罐头二氧化硫超标,最多的超标9倍多。
市质监局在对本市生产企业监督抽查时发现不合格食品6个,其中在北京市豪伦科贸有限责任公司广浩食品加工厂生产的广浩糕点、北京金利全食品有限责任公司分公司生产的“金利全”无骨鸡柳中检出“不得检出”的致病菌金黄色葡萄球菌。据介绍,金黄色葡萄球菌污染食品后,可大量繁殖,食用可能使人出现腹泻、呕吐症状。
另外,北京一品食品有限公司生产的板栗饼,菌落总数超标严重,实测值是标准值的1000倍。菌落总数超标的食品,食用后会破坏肠道里正常的菌落环境,引起腹泻、损伤肝脏等身体器官。