摘心是丝瓜管理中的一项重要工作，与丝瓜产量的高低有着直接的关系。有些丝瓜长势弱，特别是在低温季节，经常发生空棵坐不住瓜的现象。近日，记者在寿光市洛城街道采访时了解到，菜农在管理丝瓜时采用了空棵前就早摘心的管理方法，后期丝瓜获得了很高的效益。

　　具体做法是：植株长到7-8片叶片时吊蔓，长到11-12片叶，营养生长比较旺盛时摘心。摘心后，侧枝萌发速度变慢，茎蔓营养积累充分而粗壮，侧枝萌发以后就可留瓜，可每两片叶留一个瓜，丝瓜有了前期的养蔓，就不会出现空棵断茬现象，丝瓜的产量提高了。

　　记者分析：丝瓜提前摘心的方式非常可取。传统的摘心方法是在主蔓生长有13-15片叶时先留瓜后摘心，一般在采收3-4个果实后就发生茎秆细弱，生殖生长过剩而营养生长不良的现象。所以不得不再采用空棵的方式进行养蔓，从而保证营养生长与生殖生长的平衡。也有的采用5片叶留一个瓜的方式来养蔓。但仔细分析，这种空棵养蔓，多叶养瓜的方式实际并不可取，因为其严重影响了结瓜期丝瓜的连续结果。

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　　芝麻是需肥较多的作物。根据芝麻的需肥规律，其追肥原则是：苗肥早施，花前重施，花期补施。一般以氮肥为主，磷、钾、硼配施。追肥方法如下：

　　1．苗期追肥 追肥时看地看苗，土壤肥沃、底肥充足、幼苗生长健壮，苗肥可少施或不施；若土壤肥力不足或幼苗生长瘦弱，苗肥要早施并适当多施。苗肥一般在定苗后施用，每667平方米（亩）追尿素2.5-3.5公斤。旱情较重时要先抗旱再追施或用稀薄人粪尿稀释后浇灌。

　　2．花期 花期追肥宜早不宜迟，最迟不宜超过盛花期。如果土壤保肥供肥性好，宜在初花期追施1次；反之则宜分2次施用，即现蕾初花期多施，开花结蒴果期补施。花期追肥应结合中耕培土集中条施或穴施，一般每667平方米用尿素7.5-10公斤。

　　3．叶面喷施 花期施氮肥配合叶面喷施磷、钾肥和硼肥，能增蒴、增粒、增重。在芝麻初花期连续喷施2次，间隔期为5天左右。每次每667平方米用磷酸二氢钾200克、硼砂100克（先用少量温热水化解），加水50公斤稀释后均匀喷施于叶片的正反面。喷肥宜选在晴天的下午进行，尽量避免高温和干燥风的影响，减少因蒸发造成的损失，促进吸收，提高肥效。

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