《三明后生仔》MV上线后，被人民日报、新华社、央视新闻、光明日报等多家媒体转载，在新浪微博、抖音、B站等多个媒体平台圈粉无数，还被福建日报、东南卫视、海峡导报、福州日报等数十家当地媒体积极转发。其中，学强国平台在首页“这里是三明”板块重点推荐。

　　截至11月29日14:30，新浪微博话题#三明后生仔#阅读量超过1800万，登上微博热搜榜，人民日报、新华社微信公众号单篇推送，阅读量均超10万+，新华社客户端阅读量达到160万+。

　　“看得两眼泪汪汪，眼前的景象是我从小到大生活的小三明，好多地方都去过，如此熟悉，又如此不一样！我爱你，愿三明发展得越来越好”

　　“小小的三明寄托太多三明人的思念，这里的山、这里的水、这里的人都让人不舍。漂泊在异乡的三明儿女们，请记得常回家看看；没来过三明的广大中国同胞们，记得来三明走走，你会爱上大美三明！欢迎大家来三明看看！”

　　一首爆红网络的《大田后生仔》，唱出了 95 后、00 后年轻人对家乡的热爱，也让原唱歌手林启得圈粉无数。最近，这名被粉丝催更的 后生仔 将福建三明市的一众网红麒麟山、沙县小吃、擂茶等唱进了歌里， 飘着茶香和拌面香 的全新单曲《三明后生仔》MV 来了！ 我出生的地方叫作三明，这里很多的网红，不止沙县和大田。城里的钢铁厂，美得像花园。麒麟山的脚下，就...

　　福建三明的沙县小吃，全国门店超8.8万家，年营业额达500亿元。沙县有6万多人外出经营小吃，全县贫困人口全部脱贫。当地的110种地道小吃，很多是外地门店没有的：豆腐丸、喜粿、状元饼、灯盏糕、泥鳅粉一起馋 （来源：央视新闻 总台央视记者赵言言 张孙川）

　　11月18日，在福建省三明市沙县文昌美食街，沙县小吃技艺传承人李贤锦在包锅贴。 近年来，福建省三明市沙县持之以恒培育“小吃大产业”，沙县小吃从无到有、从小到大，成为势头迅猛的富民支柱产业。 凭借近年来的现代化创新，沙县小吃“四大金刚”的制作方法均完成了升级：...

　　新华社福州11月24日电题：“国民美食”沙县小吃：从案板跃上“云端” “砰、砰、砰”，23日，在福建省三明市沙县，沙县小吃技艺传承人李贤锦反复用木槌在案板上捶打一块猪肉，向游客展示如何制作沙县小吃的招牌菜“扁肉”。经营沙县小吃20多年，他挥舞木槌的右臂明显比左臂粗了一圈。 “打扁肉如今大部分都是用机器完成的。”李贤锦说，原来手工捶打2斤扁肉得...

　　中新社福州11月13日电 记者13日从福建省侨联获悉，中国侨联日前确认93家机构和单位为第八批“中国华侨国际文化交流基地”入选单位，其中福建省有3家入选。截至目前，福建已有24个“中国华侨国际文化交流基地”。 此次福建入选的3家机构和单位分别为：福建省三明市沙县小吃国际文化交流中心、厦门市鼓浪屿华侨文化展馆、漳州市东山关帝庙。 沙县小吃制作工艺...

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